上次,为了庆祝妈妈的生日……我和妹妹晚上不睡觉,爬起床做燕菜糕。
后来,我们失败了。
成品简直不能入肚,于是,被拿去喂垃圾桶。
我和妹妹的心血,就这样,“啪”,没了。
(欲知详情,请点击这里)
今天,妈妈主动问我,要不要学做燕菜糕。
现在,情况不同了!
我有指挥官,成品应该不会差到哪去……
但愿如此啦!因为,这次,我用了两包agar-agar呢!!
上次,只是一包,也相当庆幸啦!
首先,拿一些班丹叶,卷成一团。
在这之前,记得洗干净哦!
4片1团,共4团,放进锅里。
加入14碗水。
煮至沸腾。
然后,把agar-agar洗干净,再放进锅中。
文火煮至不见丝状,记得要搅动哦!
再来,就是加糖了。
这时,要慢慢调味,直到味道令你满意为止。
(我共加了整8汤匙的糖!!!糖尿病患者,请不要怪我。)
最后,7汤匙milo,2汤匙可可粉,4汤匙奶。
以上材料,将之泡为半杯水。
记得用热水泡哦!
把饮料倒入锅中,搅至均匀。
Agar-agar和milo的混合体,在锅里“泡多几泡”,就可以倒进模型中。
大功告成!!哦耶!!!味道不晓得如何呢……
希望一切顺利,让我一血前耻!!!
(上次的agar-agar,被父母笑乐很久,说我不是厨房的料子!)
为了证明我除了学历高,本事也一样高,我只许成功,不许失败!
我的燕菜篙第二次挑战,你一定要成功啊!!
我不想当黄面婆!!
(被笑到脸都黄啦……)
2 条评论:
其实我觉得做燕菜还蛮容易的。哈哈
你这是“串”我咯!!!我知道我是大小姐啦,不用那样吧!
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